Kritik

Ihr liebt Curry und wollt endlich einmal etwas anderes ausprobieren, als Currywurst-Pommes? Dann hat GU mit “Currys” für euch genau das Passende. In diesem Kochbuch findet ihr viele verschiedene Arten von Curry Pasten. Von mild bis scharf ist für jeden etwas dabei. Meistens kommt der Curry aus Indien, Pakistan und Indonesien. Wieviele Sorten es gibt, ist überwältigend. Viele verschiedene Einzelgewürze können die aromatischen Mischungen enthalten. Für einen guten Überblick werden die verschiedenen fertig erhältlichen Currys genau unter die Lupe genommen. Natürlich gibt es ein Rezept, bei dem man den Curry auch selber herstellen kann und auch in abgewandelter Form zubereiten kann. Testen Sie einfach selber wie einfach die im Buch vorhandenen Rezepte nachzukochen sind.

Fazit

Einfach nachzukochen und mit Zutaten, die man in jedem gut sortierten Supermarkt erwerben kann. Sehr lecker und empfehlenswert!